¿Cómo se hace la limpieza de extracciones en hostelería?

¿Cómo se hace la limpieza de extracciones en hostelería?

La limpieza de extracciones de humos y conductos es fundamental para garantizar la seguridad y la higiene en los establecimientos de hostelería. Nuestro equipo de profesionales cuenta con la experiencia y los recursos necesarios para llevar a cabo una limpieza exhaustiva y eficaz de los sistemas de extracción y conductos. El proceso se lleva a cabo en varias fases:

Fases de la limpieza de extracciones y conductos

El proceso de limpieza de sistemas de extracción y conductos comienza con una inspección detallada de los mismos. Utilizamos cámaras especiales para revisar el estado de los conductos y detectar cualquier obstrucción o acumulación de residuos.

Una vez identificados los problemas, procedemos a la limpieza de los sistemas de extracción y conductos utilizando herramientas específicas para cada caso. Dependiendo de la situación, podemos utilizar aspiradoras, cepillos, chorros de agua a alta presión y otros equipos especializados para eliminar los residuos acumulados.

Es importante destacar que, durante el proceso de limpieza, se deben tomar medidas especiales de seguridad, como la colocación de plásticos de protección y el uso de equipos de respiración y protección personal. También se debe tener en cuenta que la limpieza de los sistemas de extracción y conductos debe ser realizada de manera periódica para garantizar la eficacia del sistema y evitar la acumulación de grasa y suciedad.

Maquinaria utilizada para la limpieza de extracciones

Además de la importancia de mantener la calidad del aire en las cocinas y restaurantes, la limpieza de sistemas de extracción y conductos también puede tener un impacto significativo en la eficiencia energética de tu establecimiento. Los sistemas de extracción obstruidos y sucios pueden hacer que los ventiladores trabajen más duro y consuman más energía de lo necesario, lo que se traduce en un aumento en los costos de energía. Una limpieza regular de estos sistemas puede ayudar a mantenerlos en óptimas condiciones y a reducir los costos de energía.

Por último recordar que el mantenimiento periódico de los sistemas de extracción de restaurantes es fundamental para garantizar la seguridad, la eficiencia y la durabilidad de estos equipos. La acumulación de grasa y suciedad en los conductos y filtros de los sistemas de extracción puede provocar obstrucciones, reducir la capacidad de extracción de humos y olores, y aumentar el riesgo de incendios.

Compromiso

En Olium Recicla estamos comprometidos con la calidad y la eficiencia en nuestros servicios de limpieza de sistemas de extracción y conductos. Contáctanos para más información y solicita un presupuesto sin compromiso. ¡Cuida la salud y la seguridad de tu establecimiento con Olium Recicla!

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